美食拍摄技巧

2/21/2017来源:摄影技巧人气:1978

  美食拍摄技巧

         以下这些图片均为闲暇之作、随心而拍。并有些想法想和大家分享。关于拍摄的一些参数,要根据当时的拍摄需要做调整,不能完全效仿。一切参数的设定都是为了得都到一张曝光正确且相对满意的照片,所以请不要局限在参数里,参数都是为照片服务的。下面的照片都是在自然光条件下完成,没有辅助人造光源。相机佳能5D2,常用24-105镜头拍~~鼓励使用三脚架,常使用侧光,逆光,侧逆光。

美食拍摄技巧   三联
15张美食静作教你拍美食

  秋天蔬果

  Argument:f/4 ,曝光1/5秒,ISO-400,焦距82mm,拍摄时间16:54。Light:逆光。Food Styling:南瓜、丰水梨、黄澄澄的柿子及剥好的柚子摆放在盘子上。PRops:枯树枝,盛红茶的透明茶壶,白色纱布,木桌,盘子。Composition:散点构图,焦点是在前方偏右的柿子上。Detail:我想营造一副秋天的景象,所以在颜色,食物,器皿,背景的选择上,都考虑了秋天这一元素。

15张美食静作教你拍美食

  手捧柿子

  Argument:f/4 ,曝光1/50秒,ISO-500,焦距93mm,拍摄时间15:41。 Light:侧光。 Food Styling:单个柿子。Props:女孩手捧柿子。Composition:居中单点构图。Detail:想呈现安静的感觉以及柿子自身的形态和质感。女孩衣服的棕色和衬衫的紫色,也能很好的搭配柿子的金黄色。

15张美食静作教你拍美食

  一筐柿子

  Argument:f/4 ,曝光1/60秒,ISO-400,焦距105mm,拍摄时间15:04。Light:逆光。 Food Styling:柿子放在竹筐中。 Props:竹筐。 Composition:符合三分法构图。Detail:我使用逆光平拍的手法,让光从背部的板子上进来,突出了柿子的质感和静谧感。

15张美食静作教你拍美食

  秋天的柿子

  Argument:f/4 ,曝光1/80秒,ISO-500,焦距105mm,拍摄时间16:11。Light:逆光。 Food Styling:三颗柿子摆放在白板上。Props:白色纱布,白板,竹筐。 Composition:三分法构图,前后呼应。 Detail:这张图片我使用了较浅的白色与柿子的颜色做对比,前后做呼应。这个比平拍稍高些的角度,能很 好的突出柿子上部的质感,因为柿子的表皮比较亮,所以光感很好看。

15张美食静作教你拍美食

  晒干的红辣椒和辣椒粉

  Argument:f/4 ,曝光1/40秒,ISO-400,焦距105mm,拍摄时间15:31。 Light:逆光。 Food Styling:晒干的红辣椒堆放在木碗中和散落在旁边。Props:暗灰色木板,碗,木桌等。 Composition:符合三分法构图,主题位于左侧偏下的位置。Detail:想突出辣椒红红的感觉,所以使用了暗色的背景,且仍然使用了可以透出条条光线的木板作为背景~后期调低了背景和木桌的饱和度,更好的衬托了辣椒的质感和色泽。

15张美食静作教你拍美食

  腌制的鱼

  Argument:f/4 ,曝光1/40秒,ISO-400,焦距75mm,拍摄时间16:37。Light:逆光。 Food Styling:腌制的鱼。Props:油,盐,青辣椒,柠檬,蓝色木板。Composition:俯拍。焦点由于右上方,其他东西作为画面补充。 Detail:我使用蓝色旧木背景拍摄食物,这是一张烤鱼入炉前的照片,所以拜访了一些烤鱼需要的食材。

15张美食静作教你拍美食

  水萝卜

  Argument:f/5 ,曝光1/6秒,ISO-400,焦距105mm,拍摄时间17:09。Light:逆光。 Food Styling:水萝卜躺放在盘子和桌子上。 Props:盘,刀具,木板,玻璃瓶等。 Composition:平拍,以盘中的水萝卜为主体,其他道具作为辅助出现在画面。Detail:想用暗色和原木色的背景突出水萝卜鲜艳的颜色及质朴的感觉。错落的工具器具作为补充~

15张美食静作教你拍美食

  番茄

  Argument:f/4 ,曝光1/10秒,ISO-2000,焦距88mm,拍摄时间17:20。Light:侧光。 Food Styling:小番茄。Props:竹筐,白布,暗色木板,刀具,小盘,黑色平底锅。 Composition:俯拍。主体位于左下方,其他道具散落放置。Detail:下午较为晚些时候的拍摄,快要黑天了。主要是通过各个部分色彩的差异和器具材质大小的差异来丰富画面~

15张美食静作教你拍美食

  西瓜

  Argument:f/4 ,曝光1/20秒,ISO-800,焦距50mm,拍摄时间17:29。Light:逆光。 Food Styling:被切的西瓜。Props:褐色菜板,木柄刀,黄瓷盘,暗色木板,蓝格布。Composition:俯拍,散点构图。并没有特别突出哪个点,着重整体。Detail:本来还以为红色的瓜,一切开发现黄色啊~切开散落摆放突出随意感,小盘可以作为视觉中心。左下方的布可以打破一些画面的沉寂感~

15张美食静作教你拍美食

  晒干的萝卜干与地瓜

  Argument:f/5 ,曝光1/80秒,ISO-200,焦距84mm,拍摄时间14:38。Light:逆光。 Food Styling:晒干的萝卜干与地瓜。Props:枯树枝,干树叶,暗色木板,削皮刀,破旧瓷盆,柿子瓣儿。Composition:主体为盆中的萝卜干。散落的物品较多~Detail:想展现随意,朴素的场景,所以使用的道具,工具和食物都是极其原始甚至廉价的东西。

15张美食静作教你拍美食

  青色小尖椒

  Argument:f/4 ,曝光1/25秒,ISO-200,焦距85mm,拍摄时间16:08。Light:逆光。 Food Styling:青色小尖椒堆放在碗中。Props:木桌,葵花型木盘,木柄刀,深色木碗,白棉布。Composition:碗中的辣椒为主体,纱布柔和画面,后面的盘子蔬菜补充画面。Detail:俯拍。桌下方铺黑色绒布~

15张美食静作教你拍美食

  裙角飞扬的婚纱饼干

  Argument:f/4 ,曝光1/60秒,ISO-200,焦距75mm,拍摄时间15:48。Light:逆光。 Food Styling:裙角飞扬的婚纱饼干。Props:青色木箱,白色纱帘。Composition:平拍,前方有反光板,饼干前后依次摆放。Detail:我想办法让饼干站立起来,更有立体真实的效果~~逆光。后方是白色纱帘,油漆木箱有反光性能,所以能让站立的饼干看起来更加立体。

15张美食静作教你拍美食

  番石榴

  Argument:f/4 ,曝光1/20秒,ISO-640,焦距92mm,拍摄时间16:50。Light:逆光。 Food Styling:红心番石榴摆在木板上。Props:提篮,暗色木桌。 Composition:俯拍,各种形态的番石榴错落摆放。Detail:个人很喜欢的照片。粉色的果肉为图片增色不少,有了一些柔美的气息,整体安静又有点旧旧的感觉~

15张美食静作教你拍美食

  麻辣牛肉干

  Argument:f/4 ,曝光1/6秒,ISO-1000,焦距60mm,拍摄时间17:14。Light:逆光。 Food Styling:盘中的牛肉干。Props:黑色铁锅,蓝色背景,蓝色布,黑筷子。Composition:俯拍,略靠左。主体突出,其他作为衬托和补充。Detail:羽萱妈妈送的超级好吃的牛肉干~~我想用深蓝色和深色的器皿来表现肉干的质感和色泽~餐具上,选择了黑色筷子,觉得比较适合。适当调低蓝色部位的饱和度,也能更好的突出主体。